Aggiorniamo costantemente il nostro sito internet e il menu del ristorante, alcuni piatti potrebbero tuttavia variare anche in giornata a seconda della stagionalità e della reperibilità degli ingredienti.
Il servizio alla carta è disponibile a pranzo il sabato e la domenica, a cena dal martedì al sabato.

ANTIPASTI

Polpo scottato con insalata mediterranea
Rosa di girello di vitello in salsa tonnata
Carne cruda di vitella fassona piemontese con scaglie di Grana Padano DOP
Sformatino di asparagi con crema di grana e curcuma

PRIMI PIATTI

Tagliolini al nero di seppia con sugo di mare
Ravioli al plin al burro e salvia
Gnocchi di patate al Castelmagno
Tagliolini al ragu’ di salsiccia

Gnocchi di patate senza glutine, pasta senza glutine o tortelli senza glutine con sugo a scelta

SECONDI PIATTI

Tonno pinne gialle in crosta di sesamo
Costine di maiale al caramello di mele
Noce di vitello con pomodoro e rucola

Selezione di formaggi
(disponibile anche in porzione ridotta come antipasto o dessert)

VERDURE AL PIATTO

Proposte giornaliere di verdure, secondo stagione

DOLCI

Panna cotta
Bunet piemontese
Mattone piemontese
Pere al Brachetto
Sorbetto (vari gusti)
Frutta fresca

Per intolleranze alimentari e maggiorni informazioni: MENU COMPLETO – 20 maggio

 E’ gradita la prenotazione, specialmente durante i fine settimana, per garantire il servizio.

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Posto: La Corte - Ristorante