Tutti i nove vini di produzione della cantina La Corte possono essere degustati nella caratteristica sala con volte a botte e mattoni a vista. Su prenotazione è possibile la visita alle cantine nel corso della quale verranno spiegate agli ospiti le fasi della lavorazione dell'uva e tutto il lento processo che si cela dietro la magia della trasformazione del grappolo in vino. (Degustazione semplice 3.00€, con aperitivo 5.00€).

Visita il sito dei Vini Cusmano: www.cusmano.it

Al Relais La Corte si organizzano due diversi tipi di corsi di degustazione.

Il primo è il corso di " Tecniche di assaggio dei vini e di degustazione per principianti". Viene tenuto da personale del Relais esperto e preparato o direttamente dai titolari. Della durata di circa un'ora e mezza consiste nell'assaggio di alcuni vini prodotti all'interno della cantina Cusmano. I corsi si svolgono generalmente al pomeriggio per un minimo di due fino ad un massimo di dieci partecipanti. Al termine del corso verranno rilasciate dettagliate schede tecniche di ogni vino assaggiato (12€ a persona).

Per i più esperti si tiene anche un "Corso avanzato di degustazione". Il corso avanzato è tenuto da professionisti e nella durata di circa due ore consente di approfondire le tecniche di degustazione e di assaggiare molti dei più famosi vini piemontesi, alcuni dei quali di nostra diretta produzione. I corsi possono essere organizzati durante tutta la settimana, compatibilmente con la disponibilità del somellier. Si tengono per un minimo di dieci iscritti e hanno un costo di circa 35€ a persona.

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La CORTE Relais di campagna, Ristorante.
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