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06/2008 |
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Escursioni | Sport | Benessere | Corsi
Alla ricerca dei Tartufi: Visita alla Casa del Trifulau (il cercatore di tartufi)
Conoscere le caratteristiche del tartufo, la sua storia e le tradizioni legate al suo mondo pittoresco e un po' misterioso. Alla Casa del Trifulau potrete vivere l'emozione d' "andè per trifule", partecipare direttamente al rito della ricerca del tartufo. In compagnia del Trifulau e dei suoi inseparabili amici dal fiuto infallibile, Diana e Birba, scoprirete sul luogo i segreti più preziosi dei Trifulau piemontesi, custoditi gelosamente di generazione in generazione.
Il programma della visita
- Saluto di benvenuto con presentazione della visita, del Trifulau e dei suoi indispensabili aiutanti: i cani da tartufo!
- Illustrazione delle tradizioni, dell'ambiente e dei prodotti del territorio.
- Cenni di storia e delle caratteristiche dei tartufi.
- Visita guidata alle tartufaie naturali, con esperienza diretta del rito della "ricerca del tartufo" su percorso panoramico.
- Visita alla Casa del Trifulau. Un viaggio tra gli oggetti, le immagini e i ricordi del Trifulau
- Conclusione della visita con un "brindisi al tartufo!"
La Casa del Trifulau vi offre anche la possibilità di effettuare la ricerca del tartufo di notte
Le condizioni climatiche favorevoli di questo periodo consentono di vivere l'emozione e il fascino di andare a cercare i tartufi di notte e di brindare al tartufo nel bosco, al chiaro della luna.
La ricerca del tartufo nero estivo avviene da Maggio a Settembre.
In alternativa la visita può avvenire in orari diversi (tardo pomeriggio, inizio mattina). La ricerca del tartufo di notte può anche avvenire nella stagione del tartufo bianco pregiato (Tuber Magnatum Pico), da Settembre a Dicembre.
Per informazioni e prenotazioni contattare:
La CORTE Reg. Quartino 7, Calamandrana (AT) Italy
telefono: (+39) 0141 769109 | fax: (+39) 0141 769991Oppure direttamente
La Casa del Trifulau
Frazione Burio 1, Costigliole d'Asti (Asti -Piemonte - Italia)
telefono: 0141 966568; 3472991832; 3397822021
tuber.pico@virgilio.it
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