Ristorante fra Langhe e Monferrato “La Corte” – charme e sapori tipici

A metà strada fra Canelli e Nizza Monferrato, il ristorante La Corte è un piacevole benvenuto per i clienti dell’hotel La Corte e un’oasi di bontà e relax per gli ospiti di passaggio sulle colline astigiane patrimonio dell’Umanità. Situato nel cuore del cascinale settecentesco che ospita anche l’hotel, il ristorante propone i piatti più tradizionali della cucina piemontese: vitello tonnato, carne cruda, pasta fresca ripiena e secondi piatti di pregiato vitello fassone piemontese, insieme a proposte più fantasiose che assecondano la creatività dello chef, serviti in un ambiente rustico e raffinato al tempo stesso.

Gli ambienti: architettura e panorama di un cascinale astigiano

La sala principale del ristorante, che apre sul cortile interno, ospita circa 50 persone ed è stata ricavata dalla ristrutturazione delle vecchie stalle, come suggeriscono le voltine a botte in mattoni e le piccole e tipiche finestre, ma arredata con femminilità nei più piccoli dettagli. All’interno, una saletta appartata ospita tavoli più raccolti per trascorrere una serata più romantica, oppure per piccoli gruppi che desiderano riservare un ambiente tutto per loro. L’ampia veranda climatizzata ospita fino a 100 persone ed è ideale per banchetti e pranzi nuziali perché gode di una vista incantevole sulle colline delle Langhe e del Monferrato. Questa è la sala estiva, dove sono serviti pranzo e cena da giugno a settembre, nonché la sala dedicata ad eventi speciali invernali con un gran numero di ospiti come il cenone di San Silvestro, perché chiusa e riscaldata durante i mesi freddi.

ORARI RISTORANTE
Pranzo: da martedì a domenica dalle 12.30 alle 14.00
Cena: da martedì a sabato dalle 19.30 alle 21.30
Chiuso domenica sera e lunedì tutto il giorno.
E’ gradita la prenotazione, specialmente durante i fine settimana, per garantire il servizio.